La próxima cosecha de trigo rondará as 10,5 millones de toneladas, cifra que incluso podría superarse, según un análisis realizado por los equipos técnicos de agroindustria de la Confederación General Económica (CGE).
De acuerdo con el análisis de la entidad presidida por el productor rural Ider Peretti, en la cosecha tendrá un fuerte impacto el fideicomiso triguero, que logró revertir una complicada situación que atraviesa gran parte del país producto de la sequía.
“El fideicomiso triguero ha sido importantísimo para la cosecha de triguero, porque ha facilitado la toma de decisiones al momento de la siembra, alentándola fuertemente. Eso nos permite prever que los resultados van a ser alentadores, superando los 10,5 millones de toneladas en la próxima cosecha, como producto de la ampliación en la superficie sembrada”, indicó Peretti.
Además, el líder de la CGE pidió “dejar de lado las especulaciones que fomentan situaciones que no existen y que, como consecuencia de previsiones menores a las reales, terminan disparando los precios de los productos en la mesa de todos los argentinos”. “A algunos les sirve, porque hacen negocio de la especulación”, cuestionó Peretti.
El fideicomiso triguero se creó a través del Decreto 516/2013, que transfiere a los productores los derechos de exportación de trigo y sus derivados que se recaudan. Entre los objetivos de su creación busca “evitar la reducción de la producción de trigo y su rentabilidad, tanto de la siembra como de la producción de dicho cultivo”.
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