EL PESO DEL FLETE SOBRE LOS GRANOS SE ENCARECIÓ MAS DEL 100 %

 Llevar soja desde Córdoba a Rosario se encareció mas del 100% en tres años.

En los últimos años, el valor del flete ha subido sustancialmente en comparación con la evolución de los precios de los granos, aumentando su incidencia en los costos y siendo un factor clave al momento de determinar la viabilidad económica de un cultivo. En un lapso de tres años, el costo de transportar granos se incrementó en un 102% en pesos, mientras que el precio los dos principales granos más importantes de nuestro país, soja y maíz, subieron un 26% y 33% respectivamente.

El Informe Agroeconómico N°144 de la Bolsa de Cereales de Córdoba analiza las evolución de los fletes en los últimos tres años, así como también la incidencia por departamento de la provincia, la participación en los costos y en el ingreso bruto por cultivo de la última campaña agrícola.

Pese a las lluvias, se esperan menores rindes para el maíz

La zona más complicada por la sequía es Córdoba, donde la falta de agua se hace muy notoria. Se prevé que la cosecha 2014/15 alcanzará los 11,2 millones de toneladas.

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  Los especialistas detallan que las precipitaciones llegaron “demasiado tarde”

Las lluvias que cayeron durante la última semana en la Argentina generaron un pequeño alivio y evitaron un mayor deterioro de los cultivos de maíz de la temporada 2014/2015 en un área agrícola clave que se encuentra en situación compleja a raíz de la falta de agua.
Pese a esto, los especialistas detallan que las precipitaciones llegaron “demasiado tarde”, por lo que el cereal registró pérdidas de rendimiento en esas zonas.
No obstante, en el resto de la principal región productora de nuestro país, las condiciones climáticas fueron muy favorables durante la campaña y los cultivos reportarían rendimientos récord. Así lo determinó Stella Carballo, especialista del Instituto de Clima y Agua, consultado por la agencia de noticias Reuters.
Según el Gobierno, el área sembrada con maíz en la Argentina será de 5,5 millones de hectáreas. Hasta el jueves de la semana pasada los chacareros locales habían implantado el 88% de esa superficie.

Lluvias en partes del centro de Córdoba

“El último domingo hubo algunas lluvias en partes del centro de Córdoba, que fueron muy útiles para la subsistencia de las plantas, pero los rindes van disminuyendo. Hubo pérdidas”, aseveró Carballo, especialista agroclimática del instituto.
Sin embargo, la especialista apuntó que “el 80% de la zona núcleo recibió muy buenas lluvias en la última semana. Incluso hay una parte, que puede ser de hasta el 70%, donde llovió todo el tiempo, lo que permitirá observar una cosecha récord de maíz“.
El norte de la provincia de Buenos Aires, el principal distrito rural del país, es una de las regiones más beneficiadas por el clima favorable, señaló la experta.
Con respecto a la soja 2014/15, las lluvias de los últimos días también fueron beneficiosas para los cultivos de la mayor zona agrícola local, aunque las plantas registraron un crecimiento por debajo del esperado debido a las temperaturas inferiores a las habituales de diciembre.
Por otro lado, “va a seguir lloviendo en los próximos días y sobre todo en las zonas esas donde está faltando”, lo que mantendrá el estado de los cultivos en las regiones afectadas por la falta de agua pese a que no evitará las pérdidas, según explicó Carballo.

El gobierno planea intervenir los mercados a término: el sistema de comercialización de granos podría regresar al siglo diecinueve

Presentaron un recurso administrativo para solicitar la suspensión de la medida.

 

La posibilidad de contar con mercados generadores de precios futuros que permitan realizar ventas anticipadas de granos en un ámbito de protección para los pequeños productores podría desaparecer en caso de aplicarse la intervención promovida por la Comisión Nacional de Valores (CNV).
El decreto 1023/13 reglamentario de la Ley 26.831 está diseñado de manera tal que, al ser aplicado, eliminará la mayor parte de la liquidez presente en los mercados locales de futuros agrícolas para generar su virtual desaparición.
Un mercado de forwards de granos que opere sin el anclaje informativo de un mercado institucionalizado de futuros (en el cual todos conocen los precios y volúmenes negociados) permitirán a la demanda pagar los menores valores posibles a los productores más indefensos y desinformados (tal como suele suceder en la plaza girasolera).
“A partir de marzo de 2014 la CNV quiere que cerremos la rueda de piso para que el mercado sea exclusivamente electrónico. Pero alrededor del 70% del volumen negociado en el Matba se hace en el piso, lo que generaría un daño significativo a la operatoria”, comentó la Gerente General del Matba Viviana Ferrari.
“El mercado de Chicago (CME Group), que es el mercado de futuros agrícolas más importante del mundo, tiene rueda de piso, donde fundamentalmente se negocian las opciones”, añadió durante una jornada para periodistas organizada ayer martes por el Matba en la ciudad de Mar del Plata.
La norma determina que los agentes de negociación deberán ser Sociedades Anónimas constituidas en la Argentina. Pero no contempla a las cooperativas agropecuarias (que tienen mucho peso comercial en el mercado local).
También exige a los agentes un Patrimonio Neto de 3,50 millones de pesos (versus una base mínima de 100.000 dólares en la actualidad), la presentación de balances trimestrales (que implican un costo muy elevado para las corredoras de granos pequeñas y medianas) y pagar un monto –por determinar– destinado a un “Fondo de Garantía de Reclamo de Clientes”.
“La excesiva carga administrativa impuesta a los agentes, el aumento del Patrimonio Neto y el Fondo Reclamo de Clientes excluirá del mercado al menos al 50% de los actuales operadores Matba”, pronosticó Ferrari (el Matba tiene actualmente 88 agentes activos).
“Las regulaciones también incluyen a los agentes con cartera propia que no captan ahorros del público. Debido a eso algunas compañías exportadoras o acopios podrían optar por retirarse del Matba”, añadió.
La normativa también indica que los corredores no podrán financiar a sus clientes (que es una práctica habitual en el mercado) y establece que la CNV fijará comisiones máximas (regulación que atenta contra la libertad de comercio garantizada por la Constitución Nacional).
El directorio del Matba está integrado por agentes que integran empresas corredoras de granos, molinos, exportadores, acopios y cooperativas. Pero la norma señala que la mayor parte de los miembros del directorio no deberán tener relación alguna con el mercado.
“El Matba tendría que salir a buscar directores por fuera del mercado, pero no sabríamos dónde conseguirlos, porque no existe una carrera de directores de mercados de futuros”, comentó Ferrari.
Además se establece que los administradores, directores y gerentes de los mercados a término serán evaluados por la CNV en base a criterios tales como solvencia e integridad moral. “La normativa implica casi un estatización de hecho del mercado”, indicó Ferrari.
Por tales motivos, las autoridades del Matba presentaron ayer un recurso de reconsideración administrativo ante la CNV para solicitar la suspensión de la aplicación de la normativa y la apertura de una instancia de diálogo.
Las operaciones de contratos futuros que vencen en 2014 descendieron en los últimos meses –cuando se conoció la voluntad de intervenir el mercado de capitales– porque la mayor parte de los agentes no saben si podrán cumplir con las exigencias establecidas en el decreto 1023/13.
El Matba –creado en 1907– es el principal mercado de futuros agrícolas de Latinoamérica y el tercero más grande a nivel mundial (detrás del mercado de Chicago de EE.UU. y del Dalian Commodity Exchange de China). En el ejercicio 2012/13 operó 29,1 millones de toneladas de granos (entre futuros y opciones), la mayor parte de los cuales (66%) correspondió a soja seguida por maíz (17%) y trigo (8%), entre otros productos.

El Gobierno regulará el mercado de granos que mueve u$s 50.000 millones al año

La Comisión de Valores reglamentó ayer la Ley de Mercados y puso plazos para que todos los intermediarios se inscriban e informen los negocios en detalle para poder operar. 

El Gobierno dio a conocer ayer la nueva reglamentación completa de la Ley de Mercado de Capitales. Tal como adelantó El Cronista, el corpus normativo trae una novedad de alto impacto: a partir de ahora, se regulará el millonario mercado de granos en la Argentina, el más importante del país por volumen, que mueve un total de u$s 50.000 millones por año.

Según la nueva reglamentación, los agentes corredores inscriptos en el Registro Transitorio de Corredores con anterioridad a la publicación de la norma quedarán automáticamente registrados en la Comisión en forma provisoria, debiendo antes del 1´ de Marzo de 2014 inscribirse en el registro definitivo.
En este sentido, desde la propia CNV señalaron en un documento que para poder ejercer sus actividades, (los agentes de corretaje) deben contar con una membrecía de algún Mercado autorizado.
Deberán registrar en un libro especial las operaciones concertadas por los participantes con su intervención a través de los sistemas que administren.

Además, la CNV señaló que deberán informar al Mercado donde sean miembro, el volumen total operado por especie concertado en el país con su intervención. Asimismo, deberán informar el volumen total de operaciones sobre especies argentinas realizadas a través de su sistema sin su intervención directa o aquéllas que referencie. Deberán brindar a la Comisión, en tiempo real, la misma información.

La medida, y la puesta en marcha de este mercado, implicará un efecto inmediato para los grandes grupos exportadores que así verían disminuida su capacidad de negociación a la hora de fijar precio a los negocios, pero podría beneficiar a corredores y exportadores de menor tamaño, ya que la nueva plaza permitiría contar con precios de mercado y transparentar los valores que se pagan en el país a la hora de comprar y vender granos. 

Según publicó El Cronista, desde el Ministerio de Economía sostienen que la iniciativa permitirá blanquear el comercio que se realiza entre productores, pooles, y exportadores, que si bien tienen la obligación de declarar el negocio ante la AFIP, a la hora de marcar las condiciones en las cuales se realizan las operaciones, tienen la opción de no realizar la declaración vinculada al precio y las condiciones en las que se efectúa la venta.

Pero un empresario de porte del sector dedicado a la exportación señala que el mayor impacto se lo llevará el propio sector del corretaje que en muchos casos deberá dar cuenta pormenorizada de sus movimientos. Hoy un 40% de los negocios que se realizan en el mercado de granos se hace bajo la modalidad del contado. Un 20% se realiza en los mercados de futuro lo que se llama forward no tiene registro de precio mientras que los futuros que se realizan en Rofex y Matba sí lo tienen. Para el restante 30% se utiliza la modalidad de a fijar precio, lo que implica que el negocio se hace al precio que fijen las cámaras arbitrales en una fecha determinada.  Según sostienen en la plaza, hoy la oferta de granos está atomizada en varias decenas de miles de productores, mientras la demanda se encuentra concentrada por una decena de grandes grupos.

Si bien aquellos agentes que busquen sumarse al negocio a partir de ahora deberán realizar las presentaciones pertinentes, un apartado que confirma la regulación es el que señala que a partir del 1´ de Marzo de 2014, sólo podrán actuar los Agentes de Corretaje de Valores Negociables autorizados y registrados ante la Comisión, bajo las reglamentaciones dictadas en uso de las atribuciones conferidas por la Ley N´ 26.831.  

En este sentido, en el artículo 1 que reglamenta la Ley 26.831, se señala que la CNV deberá establecer los requisitos de idoneidad, integridad moral, probidad y solvencia que deberán cumplir quienes aspiren a obtener autorización de esa Comisión para actuar como mercados, cámaras compensadoras, agentes registrados para llevar a cabo actividades de negociación, colocación, distribución, corretaje.. En caso típico de esto son los negocios en bonos que hacen los bancos dentro del Mercado Abierto Electrónico (MAE).

Ganadería: cómo reducir el impacto del clima adverso

Recomendaciones técnicas para armar dietas sencillas y nutritivas a base de granos de cereal, subproductos de agroindustria y fuentes ricas en fibra para bovinos de carne y leche.

 El clima es variable. Los excesos y déficit hídricos exigen que los productores sean flexibles con sus decisiones y se adapten a los cambios para, a pesar de los imprevistos, llevar adelante su empresa ganadera. Para Aníbal Fernández Mayer, nutricionista del INTA Bordenave –Buenos Aires–, existen varias alternativas que permiten amortiguar el impacto del clima adverso.  En el caso de que los no puedan trasladar a los animales a sitios seguros, el especialista recomendó “aplicar dietas sencillas a base de granos de cereal, subproductos de agroindustria y fuentes ricas en fibra disponibles en la región pampeana y extra-pampeana”. En esta línea, Fernández Mayer destacó el aporte energético del maíz, el sorgo, la cebada, el trigo y la avena y su implementación en situaciones extremas. Además, recordó que, excepto con el grano de sorgo, se deben suministrar molidos y siempre con un previo y buen acostumbramiento del rumen.  En cuanto a los afrechillos de trigo, maíz y arroz, el técnico los consideró “verdaderos suplementos energético-proteicos” para bovinos para carne y leche, especialmente para vacas de cría en producción, terneros de destete y novillos. Aunque cuentan con algunas desventajas: el de maíz tiene baja disponibilidad en el mercado y el de arroz se enrancia fácilmente debido a su alto contenido de grasa. “El método antioxidante más efectivo es el tratamiento con calor, inmediatamente después del molinado”, recomendó el especialista.  Entre los suplementos proteicos se destaca el pellet o harina de girasol por su alto contenido de proteína bruta (30 al 34%) y una digestibilidad que varía entre el 70 y 75%. “Es muy adecuado para alimentar desde vacas lecheras hasta animales en crecimiento y terminación”, explicó el técnico de Bordenave. Para garantizar altas producciones de carne o leche, recomendó “agregar algún grano de cereal para aportar la energía que carece, sales minerales y una fuente fibrosa apropiada”.  Por su parte, la raicilla o pellet de cebada tipo A es considerado uno de los mejores alimentos balanceados naturales para cualquier categoría de animal. Sólo requiere el agregado de sales vitamínico-minerales y una baja proporción de granos de cereal, para el caso de vacas lecheras de alta producción o para terminar animales. El poroto de soja cruda o sojilla es otra alternativa con alto contenido proteico y energético, además de grasa y minerales. Siempre y cuando se lo acompañe con granos de cereal para mejorar el nivel energético de la dieta, es apto para todas las categorías de animales.  Cada región del país se caracteriza por tener una gama muy amplia de suplementos proteicos que promueven excelentes resultados sobre la producción de carne o leche como la harina de soja, de maní, copos de sorgo, semilla y harina de algodón. “En todos los casos, es necesario ajustar los aportes de acuerdo al tipo de animal que se destina y agregar fuentes energéticas como los granos de cereal”, aseguró. En cuanto a la elección de la fuente fibrosa, Mayer subrayó que frente a situaciones climáticas adversas se puede utilizar desde rollos de buena a mala calidad, hasta pastos naturales o rastrojos de cosecha, ya que “permiten obtener excelentes resultados en producción de carne”.  “Los forrajes conservados de baja calidad son económicos y sólo aportan fibra, lo que promueve una mayor masticación y salivación. Esto, a su vez, reduce la acidez y la consecuente pérdida de producción”, indicó.

Una cooperativa que completa el círculo del agregado de valor

Técnicos del INTA proponen implementar un modelo asociativo para la producción de cerdos en la localidad de Quimilí, Santiago del Estero. El contexto favorable de la región y las ventajas de esta opción rentable.

La producción de granos como soja, maíz y sorgo en la localidad santiagueña de Quimilí sumado a la instalación de la planta de prensado y extrusado de la Cooperativa Sudecor y los más de 600 kilómetros que los separan del puerto de Rosario, hacen que la región reúna las condiciones para agregarle un eslabón a la cadena: la producción de cerdos. “La inversión y el valor en origen son clave para generar desarrollo en un pueblo como Quimilí”, afirmó Mario Bragachini, técnico del INTA, durante la jornada El agregado de valor en la cadena porcina, que tuvo lugar el día lunes 24 de Junio en Quimilí, provincia de Santiago del Estero. El objetivo de la jornada fue presentar a la producción de ganadería porcina como una alternativa rentable para completar la cadena de valor agregado. La reunión convocó a más de 180 personas, entre productores locales, contratistas y arrendatarios y contó con la participaron del gerente de la Cooperativa Sudecor, Osvaldo Schiavetti y Mario Bragachini, referente del INTA en agregado de valor en origen. Se expusieron las virtudes de la tecnología y asociativismo para el desarrollo sustentable de la región. “Quimilí es un lugar donde se hace mucha soja, sorgo y maíz y al estar lejos del puerto, tiene la necesidad de transformar la actividad en valor agregado”, explicó Bragachini, quien explicó que un sistema eficiente, pequeño, de 50 madres, utiliza y transforma cerca de 20 hectáreas de maíz y otras tantas de soja en carne. “Estamos camino a completar la cadena de valor agregado”, afirmó Schiavetti. La cooperativa instaló una planta de prensado y extrusado de soja primero en Oncativo y en el año 2011, en Quimilí. Esta última tiene la capacidad de procesar 100 toneladas de harina y aceite de soja por día y 10 toneladas de alimento balanceado por hora. También cuentan con un feed lot con capacidad para 6 mil cabezas, ocupado actualmente con casi 3 mil bovinos.

 

“La inversión y el valor en origen son clave para generar desarrollo en un pueblo como Quimilí”, afirmó Mario Bragachini, técnico del INTA 

El modelo de Oncativo 

Unidos en forma asociativa, 24 productores de la localidad cordobesa de Oncativo se unieron para instalar una fábrica de lechones, “que es el cuello de botella de la producción porcina”, aseguró el técnico Mario Bragachini. Hoy poseen 250 madres de alta producción, con 27 lechones por cada una. Cuando los animales alcanzan los 30 kilos, cada productor retira la cantidad de lechones que le corresponde y el engorde lo hace de forma individual, con sus granos y su mano de obra. Para el técnico del INTA, es factible trasladar ese modelo a Quimilí, porque “las condiciones están dadas y todos coinciden que la producción de cerdo es la actividad que más rentabilidad y posibilidades de desarrollo tiene”.  Se estima que en 2020 la cadena porcina aumentará la producción un 125%, un 80%  el consumo  y un 1.200% las exportaciones. Según el gerente de la Cooperativa Sudecor, “para que los productores desarrollen este proyecto, tienen que tener alguna previsibilidad, que alguien les va a comprar la producción y esa podría ser nuestra participación”. También mencionó  la necesidad de conocer el mercado, ya que “hay 6 provincias del norte que demandan la carne de cerdo. En vez de enviar los granos al puerto y que vuelvan convertidos en alimento, el productor debería hacer esa transformación”. Presentó a la planta de extrusado de soja y de alimento balanceado como uno de los factores claves para la fábrica de cerdos, ya que podría abastecer alimentos e invertir en un frigorífico. “Estamos dispuestos a aumentar la apuesta. Va a haber un trabajo mancomunado  para lleva adelante el objetivo principal, que es ir más allá con la cadena de valor”, afirmó Osvado Schiavetti.

Granos: cómo evitar pérdidas al almacenarlos

Temperatura y humedad, dos factores clave en el manejo de la poscosecha y en su conservación. Recomendaciones de los técnicos del INTA Precop frente a una cosecha récord.

La cosecha 2012/2013 de soja y de maíz en la Argentina tendrá “volúmenes récord” debido a los buenos rendimientos esperados –51,3 millones de toneladas para la soja y 25,7 para el maíz–. Así lo aseguró el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación en un informe. Para evitar que un porcentaje significativo de esta producción se pierda, los técnicos del INTA Precop recomiendan controlar la humedad y la temperatura de los granos a conservar. De acuerdo con Diego de la Torre –especialista en poscosecha del INTA– la clave está en atender a la “temperatura y humedad” de los granos. “Todos los procesos biológicos regulan su velocidad en línea a estos factores”. En esta línea, consideró “fundamental” mantener la temperatura del granel “lo más baja posible” para retrasar –no detener– el deterioro causado por los hongos, carcomas, gorgojos y demás insectos plaga. “Esto nos da tiempo para secar o acondicionar el grano, antes de que el daño sea mayor e irreversible”. Para detener el avance de los enemigos de los granos, de la Torre destacó la importancia de mantener una temperatura inferior a los 17°C. “Si bien los insectos no mueren, entran en un letargo en el que no se alimentan ni se reproducen”, aclaró. La humedad es un factor limitante tanto para asegurar la calidad como para determinar el tiempo de almacenamiento. Será fundamental conocer el porcentaje que contiene cada grano –los parámetros óptimos son 14,5% para maíz, 13% en soja y 15% en sorgo–. Una vez que el grano se encuentre seco y almacenado, airear o refrigerar los granos servirá para optimizar su calidad, evitar pérdidas y mejorar el guardado. De la Torre aclaró que el grano húmedo debe airearse casi de manera permanente, su manejo con esta tecnología requiere grandes caudales de aire: aireación reforzada de 0,1 metros cúbicos por minuto y por tonelada. “La aireación es primordial para bajar la temperatura de los granos –inferior a los 17°C– y uniformizarla para evitar migración y condensación de humedad”, aclaró. Para conocer el sistema de ventilación acorde las diferentes estructuras de almacenamiento, tipos de granos y condiciones de almacenamiento, De la Torre recomendó acceder a la aplicación online desarrollada por el INTA –el AireAr–. Una vez enfriado el grano, el especialista recomendó “sellar las bocas de los ventiladores para evitar la circulación de aire por convección y la entrada de insectos”. La baja conductividad térmica del grano permitirá mantener la masa de grano fría durante un tiempo prolongado aun cuando la temperatura ambiental exterior aumente.

Nuevo diseño que reduce la pérdida de granos durante la cosecha

Para disminuir el porcentaje de granos caídos, técnicos del INTA patentaron mejoras basadas en un rediseño del sistema de aireación del stripper. Un logro que beneficia principalmente al trigo y arroz.

Las pérdidas durante la cosecha son altas. La mayoría se produce en el cabezal de la cosechadora y el resto por cola. Así, mientras que las cosechadoras modernas redujeron el porcentaje de pérdidas a menos de un 2% de la producción, las stripper aún se mantienen en un 4%. De allí, la importancia de que los técnicos del Instituto de Ingeniería Rural (IIR) del INTA Castelar realicen y patenten algunas mejoras en su diseño. Oscar Pozzolo, director del IIR del INTA Castelar y especialista en mecanización agropecuaria, aseguró que “el sistema convencional de cosecha –conocido como stripper–, a pesar de ser muy eficiente, no evita que los granos pierdan su trayecto hacia el interior de la máquina, con la consecuente caída al suelo”. En esta línea destacó las mejoras realizadas destinadas a “disminuir las pérdidas de granos” durante la cosecha: “Mediante la redirección del viento generado por el rotor del cabezal y rediseño de sus dientes trilladores obligamos a los granos a seguir hacia el interior de la máquina, evitando que algunos –debido a la turbulencia– caigan al suelo”. En referencia a la posible utilización de esta nueva herramienta en otros cultivos, Pozzolo aseguró que “se pueden trillar todos aquellos cultivos capaces de ser desgranados por una acción de tracción sin daños significativos, como ser el trigo, la cebada, la avena, el poroto, la avena, algunas forrajeras y el lino”. De acuerdo con el especialista, esta innovación se comporta de manera “satisfactoria” por lo que fue patentado a escala nacional e internacional. “Ahora, estamos a la espera de alguna empresa que financie la construcción de un prototipo para verificar en la realidad las bondades mostradas en el diseño teórico”, explicó Pozzolo. El detalle hizo la diferencia El principio de cosecha por arrancado se basa en un rotor de dientes que gira en el sentido inverso a la marcha de la máquina, haciendo pasar las plantas entre los mismos desprendiendo sus frutos. El sistema stripper –recordó Pozzolo– se mantuvo sin modificaciones desde la década del 80 y obtuvo su primera patente en el siglo XIX. “Esto hizo que se distanciara tecnológica y operativamente del resto de los sistemas de trilla, lo que lo relegó a situaciones particulares, a pesar de sus amplias ventajas para la cosechadora al no ingresar paja y para con el lote dejando el rastrojo en pie”, aseguró. En el nuevo desarrollo, el cabezal tiene un rotor transversal con dientes en su periferia distribuidos en 6 u 8 hileras con disposición axial. “Los dientes son de polímeros y poseen una arista metálica, con la que esperamos reducir el desgaste y ayuda a conducir a los granos trillados hacia el interior de la máquina”, explicó Pozzolo. Entre las novedades que presenta este desarrollo se destaca el rotor en el que se posicionan los dientes. El mismo se encuentra cribado y, por dentro, gira un ventilador axial que toma aire por los extremos. Asimismo, entre el ventilador  y el cilindro rotor hay un deflector de aire que conduce el viento hacia la zona de desgrane. Esta corriente de aire colabora con el traslado de los granos desde las plantas hacia el interior de la máquina. Además, tiene como objetivo producir una depresión o vacío que redirecciona a aquellos granos que habían perdido el rumbo.

Denuncian a Buzzi por evasión en la comercialización de granos

El titular de la Federación Agraria Argentina fue denunciado ante la Justicia en una causa en la que se lo acusa de un presunto acto de evasión impositiva en la comercialización de granos por una cifra superior al millón y medio de dólares.

El titular de la Federación Agraria Argentina (FAA), Eduardo Buzzi, fue denunciado ante la Justicia en una causa en la que se lo acusa de un presunto acto de evasión impositiva en la comercialización de granos por una cifra superior al millón y medio de dólares.
El abogado Hugo Scarzi fue quien presentó la denuncia en los tribunales de Rosario, tras hacerse eco de una nota periodística en torno a ganancias obtenidas por la entidad agropecuaria.

Según informa el diario La Capital de Rosario, la operación en cuestión se habría realizado en junio de 2011, luego que el gobierno dispusiera la apertura del cupo exportable trigo, donde 50.000 toneladas serían exclusivas para los productores de la entidad comandada por Buzzi.

"Lo que se tiene que investigar —dijo Scarzi— es qué pasó con las ganancias de 25.000 toneladas de trigo que el gobierno nacional le encomendó comercializar también a la Federación Agraria, a través de una empresa de corretaje, que es Federar SRL".

"A medida que se fue avanzado en la investigación fueron apareciendo una serie de pruebas documentales aportadas por vecinos de las localidades de Máximo Paz y Alcorta, que conocen el tema. Y con todas esas pruebas documentales se radicó la denuncia ante la fiscalía federal Nº 12, para que intervenga, investigue y determine si existe algún tipo de responsabilidad penal en el tema de evasión y lavado de dinero", explicó el letrado.

Scarzi dijo que "coincide que algunos empleados de Federación Agraria conforman una serie de personas jurídicas cuyo objeto social es idéntico a la comercialización de cereales, con el domicilio fiscal de la Federación Agraria Argentina".

Para el denunciante, el monto original evadido rondaría los 700.000 dólares, a lo que se suma una cifra similar en concepto de  otra comercialización "equivalente".

Advierten fallas en un nuevo sistema de la AFIP para granos

Los corredores dicen que no deja terminar de cerrar negocios de productores. Hay demoras de 60 días.

Millones de pesos sin liquidar y demoras de 60 días para los productores para poder terminar de cobrar. Ésas son las consecuencias que está generando la puesta en marcha del sistema electrónico para liquidaciones primarias de granos, implementado por la AFIP, según denuncian los corredores de cereales.

Ese mecanismo entró en vigor el 13 de marzo pasado y el Gobierno lo hizo para reemplazar las liquidaciones primarias del productor que se hacían en papel. En realidad, la medida se diseñó para quitarle a la Federación Agraria Argentina (FAA) la emisión de formularios conocidos como 1116 que servían para ese fin en papel. Ahora tiene que ser electrónico.

Según los corredores de cereales, el nuevo sistema electrónico no está funcionando como debería hacerlo y no permite concluir la mayoría de las liquidaciones de granos, sobre todo, cuando hay que hacer bonificaciones o rebajas por calidad.

"El nuevo sistema no funciona como corresponde. La parte electrónica sólo permite hacer ajustes parciales y no las liquidaciones finales. Para los productores, esto está representando demoras de más de sesenta días para terminar de cobrar cuando hay que hacer, por ejemplo, bonificaciones", expresó una fuente de los corredores.

Cuando se hace la facturación, se realiza por el 95 a 97,5%, según el grano, y en la liquidación final se factura el 5 o 2,5% pendiente, también según el producto. En el caso del girasol o el trigo, que suelen tener bonificaciones por calidad, esto también se hace en la liquidación final, que ahora la AFIP lo llama ajuste.

Los corredores ponen otro ejemplo práctico: cada 1000 toneladas de soja, hoy se deja de cobrar 25 toneladas y eso multiplicado por la cantidad de toneladas comercializadas va a representar mucha plata.

"Existen millones de pesos de las liquidaciones finales que no se pueden hacer porque el sistema no lo permite, con perjuicio realmente significativo al sector productor", explicó un corredor que pidió no ser mencionado.

Por este tema, cinco centros de corredores le enviaron el 24 de mayo pasado al jefe de la AFIP, Ricardo Echegaray, una carta en la que le pedían una audiencia para buscar soluciones. Se trata del Centro de Corredores y Agentes de la Bolsa de Cereales, el Centro de Corredores de Rosario, el Centro de Corredores de Santa Fe, el Centro de Corredores de Cereales de Bahía Blanca y el Centro de Corredores de la Bolsa de Entre Ríos.

Los corredores le advirtieron a Echegaray en la carta: "Casi la totalidad de los negocios facturados por este nuevo régimen no están cerrados, dada la imposibilidad de hacer los ajustes para liquidar calidad, aplicando bonificaciones y rebajas tal como se hacía en las liquidaciones finales ahora llamadas ajustes. Esto impide el pago de las finales a los productores".

Según publicó La Nación, cuando se puso en marcha el nuevo sistema, funcionarios de la AFIP les dijeron oralmente a los operadores que el sistema en papel podía convivir durante 15 o 20 días más con el nuevo sistema electrónico. Sin embargo, al no haber una resolución que precisara esa convivencia, muchos operadores no aceptaron el papel.

Desde la AFIP, una fuente desmintió a los corredores y aseguró que el nuevo sistema "funciona correctamente".

"A la fecha, la AFIP no registra ningún reporte de error por mal funcionamiento del sistema", sostuvo, y agregó: "Cabe destacar que el nuevo sistema ya cuenta con más de 253.000 liquidaciones emitidas satisfactoriamente, y han dado expresa conformidad con la nueva metodología los productores, acopios y otros actores de la cadena comercial, salvo los exportadores, que por propia decisión y en connivencia con los corredores pretenden impedir el cambio tecnológico, y con ello la transparencia de las operaciones del sector".

En el sector corredor dicen que no están en contra del sistema electrónico y manejan otros números: de 280.000 liquidaciones emitidas de productores, sólo se pudieron hacer "finales" por menos de 2000, explican. Según trascendió, en medio de la polémica, funcionarios de la AFIP habrían reprendido a representantes de los corredores por la difusión de estos problemas.

Granos: cómo evitar pérdidas al almacenarlos

Temperatura y humedad, dos factores clave en el manejo de la poscosecha y en su conservación. Recomendaciones de los técnicos del INTA Precop frente a una cosecha récord.

La cosecha 2012/2013 de soja y de maíz en la Argentina tendrá “volúmenes récord” debido a los buenos rendimientos esperados –51,3 millones de toneladas para la soja y 25,7 para el maíz–. Así lo aseguró el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación en un informe. Para evitar que un porcentaje significativo de esta producción se pierda, los técnicos del INTA Precop recomiendan controlar la humedad y la temperatura de los granos a conservar.

De acuerdo con Diego de la Torre –especialista en poscosecha del INTA– la clave está en atender a la “temperatura y humedad” de los granos. “Todos los procesos biológicos regulan su velocidad en línea a estos factores”.

En esta línea, consideró “fundamental” mantener la temperatura del granel “lo más baja posible” para retrasar –no detener– el deterioro causado por los hongos, carcomas, gorgojos y demás insectos plaga. “Esto nos da tiempo para secar o acondicionar el grano, antes de que el daño sea mayor e irreversible”.

Para detener el avance de los enemigos de los granos, de la Torre destacó la importancia de mantener una temperatura inferior a los 17°C. “Si bien los insectos no mueren, entran en un letargo en el que no se alimentan ni se reproducen”, aclaró.

La humedad es un factor limitante tanto para asegurar la calidad como para determinar el tiempo de almacenamiento. Será fundamental conocer el porcentaje que contiene cada grano –los parámetros óptimos son 14,5% para maíz, 13% en soja y 15% en sorgo–.

Una vez que el grano se encuentre seco y almacenado, airear o refrigerar los granos servirá para optimizar su calidad, evitar pérdidas y mejorar el guardado. De la Torre aclaró que el grano húmedo debe airearse casi de manera permanente, su manejo con esta tecnología requiere grandes caudales de aire: aireación reforzada de 0,1 metros cúbicos por minuto y por tonelada.

“La aireación es primordial para bajar la temperatura de los granos –inferior a los 17°C– y uniformizarla para evitar migración y condensación de humedad”, aclaró. Para conocer el sistema de ventilación acorde las diferentes estructuras de almacenamiento, tipos de granos y condiciones de almacenamiento, De la Torre recomendó acceder a la aplicación online desarrollada por el INTA –el AireAr–.

Una vez enfriado el grano, el especialista recomendó “sellar las bocas de los ventiladores para evitar la circulación de aire por convección y la entrada de insectos”. La baja conductividad térmica del grano permitirá mantener la masa de grano fría durante un tiempo prolongado aun cuando la temperatura ambiental exterior aumente.

Curso "La próxima cosecha gruesa, bajo la mirada electrónica del Fisco"

Este jueves 28 de Febrero, de 14 a 18, en la Bolsa de Cereales de Córdoba, el Centro de Gestión Agropecuaria de la Fundación Libertad realizará el curso "La próxima cosecha gruesa, bajo la mirada electrónica del Fisco". Tiene por objetivo actualizar y profundizar los conocimientos relativos a temas fiscales y administrativos que hacen a la actualidades de explotaciones agrícolas y operadores vinculados con el comercio de granos

USDA baja pronóstico para cosechas argentinas de granos. También redujo exportaciones esperadas

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) recortó su estimación de la cosecha argentina de soja del ciclo actual a 53 millones de toneladas, desde los 54 millones previos. Además, bajó la expectativa del maíz a 27 millones desde los 28 millones anteriores.

 Una escasez de lluvias durante el último mes afecta a los cultivos del país en un período clave para su desarrollo. Esto genera preocupación sobre la producción en la campaña 2012/13, ya que Argentina es el tercer exportador mundial de estas oleaginosas.

En su reporte mensual de febrero, el USDA redujo su cálculo para las exportaciones de soja argentina 2012/13 a 10,9 millones de toneladas, desde los 11 millones previstos el mes pasado. Argentina es el principal proveedor internacional de aceite y harina derivados de soja.

En tanto, el organismo estimó que se enviarán desde el país 19 millones de toneladas de maíz al exterior en 2012/13, por debajo de los 19,5 millones estimados en enero.

En su informe mensual, el organismo dejó estable su previsión para el trigo 2012/13 en 11 millones de toneladas. Prevé además que Argentina, importante proveedor global del cereal, exportará 5 millones de toneladas del cereal durante esta temporada.