La Bolsa de Cereales de Córdoba estima que la cosecha local se
ubicará en torno a ocho millones de toneladas, poco más de 16% de la
previsión de la campaña nacional.
a Bolsa de Cereales de Córdoba estimó que la cosecha local de soja
estará en torno a ocho millones de toneladas, lo que reportaría, al
mínimo valor internacional que alcanzó la oleaginosa en los últimos tres
meses en el Mercado de Chicago, un ingreso bruto de más de 4.000
millones de dólares. El guarismo representaría poco más de 16% de la
previsión nacional que, según la misma Bolsa de Cereales, sumada a otras
consultoras e instituciones, se ubicaría entre 48 millones y 50
millones de toneladas.
“La cosecha de soja va a ser mejor que la del año pasado en términos
generales, aunque por debajo de las primeras estimaciones que preveían
superar el récord de 2011”, explicó a Comercio y Justicia Rubén Bergero,
titular de la entidad agrícola local.
Sin embargo, reconoció que hay zonas cordobesas que se han visto
afectadas por los efectos climáticos y “están peor que el año pasado”.
En ese sentido, explicó que las estimaciones ubican los rindes entre
19 y 23 quintales por hectárea sembrada, “lo que hace prever que en todo
el país se cosecharán entre 48 millones y 50 millones de toneladas”.
“Al principio de la siembra las expectativas eran mayores y se
hablaba de una posible cosecha récord de 58 millones de toneladas”, dijo
y aclaró: “Esto es en todo el país”.
Respecto de Córdoba, y asegurando que hasta el momento hay un avance
en la cosecha de entre 15 y 20% de la superficie sembrada, Bergero
indicó que las previsiones se ajustaron a la baja y se espera una
cosecha de no más de ocho millones de toneladas, merced que la
superficie sembrada alcanzó 4,8 millones de hectáreas.
En cuanto al precio internacional, hay que tener en cuenta que el
valor de la oleaginosa fue recuperándose a lo largo del año pasado,
principalmente entre los meses de junio y septiembre de 2012, y llegó a
ubicarse en el mes de agosto en un nuevo récord histórico con una
cotización mensual promedio de 622,9 dólares la tonelada. Sin embargo,
en los últimos meses de 2012 se volvió a un nivel de cotización mensual
que rondó 530 dólares.
De hecho, si se observa la evolución diaria de las cotizaciones, se
nota que, en los últimos días, la oleaginosa en el mercado de Chicago ha
venido evidenciando una baja hasta alcanzar el menor valor en tres
meses de 500,37 dólares la tonelada.
“Los motivos que se conjugaron para esta caída fueron la aparición de
un brote de gripe aviar en China, que redujo de inmediato el consumo de
carne de pollo y, por lo tanto, generó expectativas de que caerían las
importaciones de la soja que es el principal insumo de la industria
avícola china”, según el último informe del Instituto Argentino de
Análisis Fiscal (Iaraf).
Por lo tanto, si consideráramos que ese valor mínimo alcanzado fuera
el que se mantiene hasta el final de la cosecha, se puede presuponer que
la soja cordobesa reportaría ingresos brutos por más de 4.000 millones
de dólares.
A su vez, el Iaraf indicó que el bajo desempeño de la cosecha de
Estados Unidos causado por la fuerte sequía que afectó a las principales
zonas productoras de ese país “inducen a pensar que los precios
internacionales de los granos se mantendrían elevados al momento de
comercializar las cosecha Argentina en 2013. No obstante, también
impactan en el nivel de precios factores como el elevado volumen
productivo previsto para Sudamérica, principalmente Brasil. En síntesis,
es probable que las cotizaciones para el presente ciclo continúen
elevadas, pero no en niveles récords”, se indicó.
En el país
A su vez, el Iaraf estimó que la producción agrícola en Argentina
superaría 93 millones de toneladas para los principales granos, 9,8
millones más que en 2011-12 (12%), pero cuatro por ciento inferior al
récord de 2010-11.
Según el trabajo difundido ayer, la cosecha de soja se estima en 51,3
millones de toneladas, cifra que representa un incremento de 28%
respecto al bajo ciclo anterior, y el maíz podría alcanzar un nivel
récord con una producción de 25,7 millones de toneladas.
Respecto del valor bruto de la producción, el Iaraf consideró tres
escenarios posibles en el que, en el mejor de los casos, reportaría
40.020 millones de dólares, dentro del cual la soja aportaría 26.162
millones a la economía.
Por su parte, la cosecha de maíz aportaría unos 6.731 millones de
dólares, considerando en todos los casos la venta total de la cosecha.
Por su parte, el escenario más conservador estima un valor bruto de
la producción de la cosecha de los principales bienes agrícolas de
37.781 millones de dólares, con 24.638 millones correspondientes a la
soja y 6.350 millones al maíz.
Según el Iaraf, el resultado de este ciclo sería el segundo más
importante de los últimos años, después de la campaña récord de 2010-11.
