La menor rentabilidad amenaza la próxima siembra de maíz en el país

Según la Bolsa de Rosario, en el norte se recortará el área. La suba de los costos y los precios estancados hacen que producir sea atractivo solamente en las mejores zonas agrícolas del centro del país. La soja, también comprometida

 

La pérdida de rentabilidad de la producción de maíz y soja pone en juego las condiciones de la próxima cosecha nacional.
Según diferentes informes privados, los productores que supieron vivir un festival de precios en condiciones de alta competitividad post devaluación, se verán esta vez en una encrucijada a la hora de decidir sus inversiones para la campaña 2013/14.
Según indicó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) en su último informe semanal, el caso del maíz “presenta márgenes muy ajustados de cara a la nueva campaña”, porque “los costos de transporte dificultan la viabilidad de las explotaciones ubicadas en zonas marginales”.
Esto implica que el cultivo será atractivo “en el sur de Santa Fe, sudeste de Córdoba, oeste de Entre Ríos y el norte y sudeste de Buenos Aires”, mientras que se complicará la rentabilidad en el NOA y NEA, donde “se destaca un potencial de caída considerable del área sembrada”, indicó la entidad.
En paralelo, en los casos de los productores de maíz en campo arrendado, ya se popularizó el contrato a porcentaje, que les da la posibilidad de compartir parte del riesgo con el dueño del campo.
La BCR expresó que los contratos forward a cosecha (entre privados, por ejemplo, para la compra de insumos) se negocian a u$s 155 por tonelada de maíz, con entrega desde abril hasta junio de 2014. En tanto, en el mercado disponible, los precios internos se mantienen estables. “La exportación paga u$s 150/ton con descarga en las terminales portuarias de la región”, aseguró la BCR.
Se espera que la cosecha de maíz del ciclo 2012/13 termine en diez días, según la Bolsa de Cereales porteña, con una mejora superior al 7% respecto al rendimiento de las últimas 12 campañas.
De cara a la próxima campaña se espera que un tercio de la superficie sembrada corresponda a maíz tardío o de segunda.

También la soja

Un reciente informe publicado por el especialista Néstor Roulet indica que el bajo valor de la soja a futuro en Chicago –u$s 435 por tonelada para mayo– dejará sin duda un valor preocupante para el productor argentino.
“Si a este valor le descontamos el impuesto FOB y los gastos de puertos y comerciales”, el valor de la soja sería de u$s 268, 75 por tonelada.
En un campo alquilado, el arrendatario “tiene un margen negativo de u$s 132,4 por tonelada”, concluyó.

 

 

Fertilizar para maximizar la rentabilidad

El azufre juega un rol preponderante tanto por sus respuestas productivas como económicas.

Para un buen rendimiento físico y económico en el doble cultivo de trigo-soja es necesario volver a elaborar estrategias de fertilización que permitan cubrir los requerimientos nutricionales de ambos cultivos. A continuación mostramos los requerimientos de fósforo, nitrógeno y azufre de un doble cultivo

El plan de fertilización tradicional de trigo/soja considera la aplicación de Nitrógeno y Fósforo. En lo que respecta a Fósforo (P), el diagnóstico de la fertilización fosfatada depende de la disponibilidad en suelo de los primeros cm (0-20) y la aplicación de este nutriente se realiza generalmente incorporado al momento de la siembra de trigo.

Para el caso del Nitrógeno (N) la recomendación debe definirse considerando solamente las necesidades del cultivo de trigo, de acuerdo a los niveles de productividad y métodos de diagnóstico desarrollados a nivel regional (umbral crítico de N de nitratos de 0-60 cm).

Las deficiencias de Azufre (S) son más recientes y aún no contamos con métodos confiables de diagnóstico. No obstante esto, han sido documentados en numerosos ensayos incrementos de rendimientos debido a este nutriente, posicionando en la actualidad al S como el tercer nutriente en importancia para la fertilización de trigo. Dada la dificultad de diagnóstico, los relativamente bajos costos asociados a la fertilización con este nutriente y la rentabilidad de las respuestas obtenidas; la reposición de azufre surge como una estrategia válida de recomendación de fertilización azufrada.

Otro punto a destacar de la fertilización con N y S es su interacción positiva. Gracias a dicha interacción, el agregado de S permite lograr una mayor eficiencia en el uso de N en todas las dosis normalmente utilizadas.

Dada la residualidad que tiene el azufre en el suelo, es posible aplicar todo el Nitrógeno y el Azufre que requiere la rotación en el cultivo de trigo. La fertilización con azufre durante el ciclo del trigo permite nutrir tan eficientemente al trigo y a la soja de segunda como una fertilización desdoblada en ambos cultivos. Para esto se utilizan dosis de S mayores que dejan un efecto residual a la soja de 2da, minimizando de esta manera las labores en el cultivo de segunda. Este comportamiento fue demostrado por varios investigadores.

Análisis Económico.

Tomando en cuenta las respuestas encontradas por los diferentes ensayos junto con los requerimientos de una secuencia trigo/soja con rendimientos de 3500 y 3000 Kg/ha respectivamente, se puede hacer un análisis económico de la aplicación de azufre en dichos cultivos.

Si contemplamos un planteo de fertilización promedio de nitrógeno (65 Kg N/ha) junto con la aplicación de azufre necesaria para ambos cultivos, vemos que la relación N-S que se necesita aplicar es 4,6. Las mezclas líquidas SolMIX permiten realizar cualquier relación N-S; para este caso el SolMIX ideal sería un 27-0-0-6,5 S. Dicha relación es muy difícil de lograr con mezclas sólidas. La opción de aplicar azufre con el arrancador es viable en lotes que no requieren altas dosis de P, de no ser así se pierde autonomía de siembra.

La aplicación de N y S como fertilizantes líquidos SolMIX en la secuencia trigo/soja presenta las siguientes ventajas:

Balancea el N y S de acuerdo a las necesidades de cada lote o cultivo.

Aporta todo el azufre que necesita el cultivo de trigo y la soja de segunda en una sola aplicación.

Mejora la eficiencia respecto a urea en lotes con altos niveles de rastrojo.

Permite aplicaciones de alta calidad de distribución con mayor velocidad, aún en condiciones de alta humedad ambiente.

Puede aplicarse combinado con herbicidas e insecticidas.

Comentarios finales

La fertilización con N y S en trigo permitió incrementar la productividad de este cultivo y aumentar los rendimientos de la soja subsiguiente.

El azufre en una fertilización balanceada tiene una interacción positiva sobre el nitrógeno

La relación costo beneficio de la aplicación de azufre es cercana a 8, colocando a este nutriente como el más rentable dentro de un plan de fertilización tradicional.

Por su calidad química y facilidad de aplicación, los fertilizantes líquidos son una excelente fuente para aplicar meso y micronutrientes.

La mezcla SolMIX que mejor se ajusta a los requerimientos de la secuencia trigo/soja en la Región Pampeana Norte es la 27-0-0-6,5 S

¿También se viene un paro lechero?

Advierten que "se siguen rematando tambos en Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires". Y alertan que los costos están en $2,40.

  El dirigente lechero de Federacion Agraria Argentina, Guillermo Giannasi, se refirio a la bronca que hay en el sector, por la falta de rentabilidad en los establecimientos pequeños y medianos. Y se quejó por la baja participación en el precio final de los lácteos.
“A nosotros nos llegan migajas”, dijo Giannasi para Ondas de Campo, en referencia a los altos valores de la leche en polvo en el mercado internacional (U$S4539). Si bien admitió que el precio por litro se incrementó en los últimos meses “de 1,5 a 1,9 o 2 pesos”, también recordó que “los costos están en 2,4 pesos, y con lo que ha aumentado internamente los lácteos, los tamberos deberíamos cobrar 2,5 pesos” litro.
Giannasi recordó que en los diez años de gobierno kirchnerista  “el país ha perdido 8 mil productores, el 40% de ellos. Se siguen rematando tambos en Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires, a la vez que muchos están dejando la actividad”. También señaló que “esta situación tan crítica no se refleja en el otro extremo, con el control de precios que impulsa el gobierno. Si cotejamos lo que vale un litro de leche ahora con lo que valía a comienzos de año, tenemos un aumento del 40%. Aumentamos a cuentagotas a los productores y en las góndolas aumentan mucho más. Más allá de los muy buenos precios internacionales, la realidad indica que los tamberos hemos quedado rezagados y estamos cada vez peor”.
Con este panorama, el sector tambero está dispuesto a ir a una protesta. El ruralista admitió que “es muy complejo encontrar una metodología”, porque “la leche es un producto perecedero, que tenemos que entregar”, pero adelantó que “vamos a evaluar” y habrá que salir a expresarse nuevamente. Algunos compañeros hablaron de ir a una marcha en Plaza de mayo o al ministerio de Agricultura”.

Anuncian estímulos para aumentar la producción y rentabilidad del trigo

Con los derechos de exportación del grano, el Gobierno creará un fideicomiso que se distribuirá entre los productores para que recuperen rentabilidad

 

La presidenta Cristina Kirchner anunció este lunes estímulos económicos para incentivar una mayor producción de trigo. Desde la Casa Rosada, informó de la creación de un "Certificado de Estímulo para la Producción" triguera, que se financiará con la totalidad de los derechos de exportación de este producto.

Todo lo recaudado con las retenciones al trigo irá destinado a un fondo fiduciario que administrará Nación Fideicomisos, dijo la jefa de Estado, "para distribuir entre todos los productores". Cristina no otorgó mayores precisiones pero adelantó que cada agricultor podrá recuperar unos 30 dólares por tonelada.
"Queremos devolver rentabilidad a la producción trigera y preservar el suelo. El trigo siempre lo sostuvimos y no trasladamos su precio internacional al consumo interno", aseguró la jefa de Estado.
Cristina Kirchner clarificó que el objetivo de la medida es producir una recuperación en la rentabilidad del trigo, para contrarrestar el avance de la soja.
Por estos días está comenzando la siembra de trigo de la presente campaña, para la cual se esperan entre 4 a 4,5 millones de hectáreas, según analistas consultados . El año pasado, según el Ministerio de Agricultura de la Nación, se implantaron 3,16 millones de hectáreas, 31,7% menos versus el ciclo anterior. Fue la peor siembra en 110 años..