Jornadas destinadas al desarrollo de disertaciones técnicas a cargo de profesionales idóneos, como así también a la discusión y evaluación de las políticas actuales que afectan al Sector Agropecuario, a través de la participación de representantes de diferentes instituciones oficiales e intermedias, relacionadas a este sector productivo. Las mismas se desarrollan durante dos días dentro de la muestra estática, en una carpa auditorio con capacidad para 300 personas. Charlas, debates, seminarios con un alto contenido agropecuario, social, político y económico, con temas de real trascendencia para la vida del país.
CONCURSO NACIONAL DE MUESTRAS DE TRIGO:
Como un modo de reconocimiento y valorización a todos los productores agropecuarios que diariamente se preocupan por desarrollar mejoras en el cultivo de trigo; se organiza el concurso para medir la calidad del trigo, en cuanto a su peso hectolítrico y porcentaje de proteínas. El jurado está integrado por miembros del Ministerio de Agricultura de la Nación, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) como así también por profesionales designados por los organizadores, los cuales seleccionan las muestras que se premiarán.
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