El gobierno de Argentina aseguró este jueves que está garantizado el abastecimiento de harina para la elaboración de pan en el mercado interno y e aseguró, además, que la molienda de trigo en el primer semestre del año fue superior a la realziada en iguaal período del año anterior.
Así lo confirmó el titular de la cartera
agraria nacional, Norberto Yahuar, luego de un encuentro que sostuvo en
la sede oficial con el presidente de la Federación de la Industria
Molinera (FAIM), Diego Cifarelli y el titular de Argentrigo, Santiago
Labou.r
En este sentido, Yauhar informó que
“está completamente asegurado el pan y la harina en la mesa de los
argentinos. La propia cadena lo ha garantizando”, e indicaron que la
molienda de trigo en los primeros 6 meses del año fue superior con
respecto a igual semestre del año pasado.
En ese marco, el ministro expresó que
“no es necesario importar trigo, porque hay stock suficiente. Inclusive
tenemos una reserva de 500 mil toneladas que se utilizará el año que
viene. Por eso, no hay razón alguna para que falte trigo para la
molienda”.
Yauhar anunció también una nueva medida
de incentivo para la producción triguera. Políticas de financiamiento
para la siembra de granos que están dirigidas al sector cooperativo y a
toda la actividad triguera en su conjunto por un monto de 84 millones de
pesos y con un límite de 300 mil pesos por productor, de modo que el sector molinero haga convenios de siembra con los productores.
Respecto a la próxima campaña de trigo,
el Ministro dijo que “el sector nos ha manifestado que la proyección de
cara al futuro es muy positiva y si el clima nos acompaña estaremos
nuevamente en un promedio de 12 millones toneladas”,
“Ya estamos programando la próxima
siembra con los incentivos que necesita el sector triguero, con líneas
de crédito blando, con nuevas semillas y una campaña intensa de
fertilización para devolver al suelo el fósforo y nitrógeno que
necesita”, gregó el Ministro.
Por su
parte, el presidente de FAIM, Diego Cifarelli, apuntó que “estamos
trabajando fuertemente en el abastecimiento de harina. El abastecimiento
es normal, técnicamente no tendríamos que tener ningún problema por la
cantidad de trigo porque los números así lo determinan, es exactamente
igual a los primeros seis meses del año pasado, un 0,5% superior a igual
de 2012”.
En este sentido, Cifarelli remarcó que
“lo que hemos firmado hoy con el ministro Yauhar es una línea de
créditos a través del Banco Nación para la asociatividad de los molinos y
los productores. Esto significa trabajar en conjunto para buscar la
calidad de semilla que le sirve al consumidor y a la industria”.
Por su
parte el presidente de ARGENTRIGO, Santiago Labourt, quien representa a
los semilleros, productores, exportadores y a la molinería de toda la
cadena triguera remarcó que “fue una muy buena reunión y Yauhar nos
informó sobre las nuevas medidas de incentivo para el sector”, y agregó
que “respecto a la situación que estamos viviendo, queremos que no se
haga responsable en particular a ningún integrante de la cadena porque
esto es producto del sistema de comercialización”, no porque exista un
faltante de stock.
Grave escenario
En tanto, la Sociedad Rural Argentinba (SRA), revindicó la preocupación del Gobierno por que no falte pan en la mesa de los argentinos, "aunque se haya acordado tarde y aplique medidas en el sentido contrario. Sin embargo, una entidad técnica no está capacitada para garantizar la provisión de pan en la Argentina".
"A
pesar de las malas políticas, se cosecharon 9 millones de toneladas de
trigo cuando con 6 millones de toneladas están ampliamente cubiertas las
necesidades de pan de nuestro país. Si hoy hay escasez de trigo para
molienda es por la intervención del gobierno, la política de precios
máximos y precios mínimos y el cierre de las exportaciones", agregó la
entidad .
Recordó,
asimismo, que antes de la intervención del mercado por parte del
Gobierno, la Argntina producía 16 millones de toneladas y, nunca faltó
pan a precios de la canasta familiar y exportábamos generando divisas.
"En
nombre de la mesa de los argentinos se cerraron las exportaciones y se
impidió la competencia entre la molinería y la exportación, lo que
redujo sensiblemente el precio del trigo para los productores
agropecuarios. De esta manera, los productores no encontraron incentivos
para sembrar trigo y tuvimos, en la campaña pasada, la menor siembra
del cereal en más de 100 años", indicó la SRA.
La
entidad abogó por éultimo que para que alguien se haga responsable de
esta calamitosa situación: "La Argentina no puede darse el lujo de
administrar la escasez de trigo, que es pan y es también trabajo, cuando
podría lograr cosechas como las históricas, de 16 millones de
toneladas. Pero para eso, resulta imprescindible que se cambien las
políticas que nos llevaron al fracaso de la producción del trigo, que se
abra la exportación y, que se deje de proteger a unas pocas empresas" (Noticias AgroPecuarias)
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