La proyección en el precio del cereal para finales de este año fue hecha
por el economista y analista del mercado agrícola Jorge Ingaramo.
El especialista aseguró que en la actualidad el valor del trigo se
ubica 130% por encima del precio que se cobrará a fin de año, según
publicó Infobae.
"Hoy el trigo está 130% más alto que el precio que se va a cobrar a
cosecha en diciembre, y eso es una fortuna. Lo que pasa es que si el
Gobierno se equivoca en la asignación de los cupos de exportación y
ahora está desesperado por divisas, entonces su política tiene una
contradicción en sí misma", analizó Ingaramo.
En diálogo con Radio Colonia, el experto en temas agrícolas afirmó
que el Gobierno dejó de "exportar muchísimo trigo en los primeros cuatro
meses del año".
Con respecto a la incógnita sobre dónde está el trigo remanente de la
última campaña, Ingaramo sostuvo que "en este momento los que le están
vendiendo trigo a la molinería son los exportadores y no los
productores, porque los habían autorizado a exportar pero luego le
cortaron las autorizaciones".
El economista agregó que "la industria (molinera) naturalmente salió a
comprar en forma gradual, como siempre, a medida que lo va necesitando.
Y lógicamente, la exportación tiene más espalda financiera".
Para Ingaramo, "ahora tienen parte de ese trigo, y lo van a ir
vendiendo en cuenta gotas en la medida que les convenga. De todos modos,
es la culminación de una serie de errores que se vienen cometiendo
desde hace seis años".
Para el especialista, "en algún momento esto iba a ocurrir. No hay
que pedirle al Gobierno que haga lo que no sabe, ni quiere hacer. Ellos
van a seguir haciendo esto mientras puedan".
El problema del trigo escaso no se puede "resolver fácilmente”,
evaluó Ingaramo, porque “traer trigo del Golfo de México cuesta 400
dólares en costo y flete, y el mercado contado (interno) está a 465
dólares".
"Uruguay nos puede vender harina sólo para 3, 5 ó 10 días, y a
nosotros nos falta 6 meses para que entre la nueva cosecha”, añadió el
experto agrícola.
Ingaramo concluyó señalando que “encima, nosotros a los brasileños
les hemos hecho toda clase de maldades, en un grave error de cálculos de
la gente que se entusiasma con su propia política. Es lo mismo que el
cepo cambiario. Pero en el caso del trigo, de algún lado tendrán que
importar, y yo no se de dónde".
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